Как выбрать и использовать термос для кофе и чая

Термосы для кофе и чая просто незаменимы для любителей путешествовать и отдыхать на природе. Главное — правильно подойти к их выбору, изучить тонкости приготовления напитков в такой посуде. Благодаря этому даже вдали от дома удастся насладиться насыщенным кофейным вкусом и ароматом.

Какой термос лучше выбрать

Выбирая термос для кофе, нужно убедиться, что он будет удобен в эксплуатации и уходе, безопасен для здоровья. Чтобы сделать удачную покупку, следует уделить внимание нескольким важным моментам.

Объем

Термосы бывают различного объема. Самый маленький рассчитан всего на 250 мл чая или кофейных напитков, а большой — на 40 л жидкости.

Стандартным вариантом считаются емкости объемом 1–2 литра. Они подходят для зимней рыбалки, их нередко берут в путешествие и на пикники. В стационарных условиях, как правило, используются термоконтейнеры, вмещающие более 3 л.

Заполнять колбу, сохраняющую тепло, нужно до самого верха, чтобы в ней не оставалось свободного пространства. Иначе жидкость будет быстро остывать

Материал

Чтобы выбрать хороший термос для чая, кофе, нужно обратить внимание на материал изготовления. Чаще всего используются следующие варианты:

• Нержавеющая сталь.
• Колбы из стекла легко мыть. Этот материал не способен впитывать запахи. Но из-за хрупкости стеклянный термос не подойдет для путешественников. В этом случае следует выбрать более надежный вариант.
• Пластиковые варианты отличаются небольшим весом и низкой ценой. Металлические — гораздо удобнее в эксплуатации. Благодаря наличию завинчивающейся крышки жидкость не выливается даже при сильной тряске в дорожных условиях. Правда, вес таких изделий больше. К тому же, уход за ними немного сложнее.

Главным недостатком пластиковой посуды считается способность впитывать запахи. Проблем не возникает только в том случае, если ее используют только для хранения кофе, а чай в колбу не вливают.

Термос может быть изготовлен из керамики или титана, но найти в продаже такие варианты достаточно проблематично

Способность сохранять тепло

Лучше всего сохраняют тепло стеклянные модели. В них чай остается горячим в течение двух суток, но результат во многом зависит от качества изготовления.

Чтобы проверить, насколько хорошим является выбранное изделие, нужно выполнить следующие действия:

1. Влить в колбу кипяток.
2. Плотно закрыть сосуд.
3. Выждать десять минут.
4. Понаблюдать за изменением температуры корпуса. Если он нагревается, то тепло сохраняется плохо.

Немаловажное значение для поддержания температуры напитка имеет объем термоса. Отмечено, что в посуде, вмещающей 2–3 литра, жидкость продолжает оставаться горячей дольше, чем в литровой емкости.

Особенности конструкции

Выбирая термос, следует учитывать, что по вине крышки может теряться до 30% тепла. Жидкость долго остается горячей в моделях, закрывающихся с помощью пробки. Правда, у них есть определенные недостатки:

• Спустя время пробковые термосы начинают протекать. Соответственно, будет теряться тепло. Кроме того, сосуд нельзя будет брать в дорогу.
• Есть риск обжечь руки при открывании.

Лучшими считаются модели с завинчивающейся крышкой

Внимания также заслуживает диаметр горлышка. Широкое — легче мыть, но тепло в таком термосе будет сохраняться хуже. Поэтому для горячих напитков следует выбирать изделия с узким горлышком.

Стоит убедиться, что сборка произведена качественно. Если при встряхивании слышится дребезжание, колба зафиксирована ненадежно.

Форма

Кроме классических вариантов, в продаже есть ряд необычных:

• термокружки;
• плоские фляжки;
• в форме кувшина;
• детские модели.

Рейтинг лучших термосов

Среди наилучших производителей выделяют следующие:

• Арктика. Российский бренд. В ассортименте есть варианты, предназначенные для горячих и холодных напитков.
• Penguin. Один из первых производителей подобной продукции в России. Модели этой торговой марки обладают высокими теплофизическими показателями.
• Zojirushi. Японский бренд, выпускающий товары высокого качества.
• Biostal. Российская компания, появившаяся на рынке в начале двухтысячных.
• Амет. Выгодно отличается от других российских компаний тем, что производственные мощности находятся не в Китае, а на территории РФ.
• Thermos. Продукция изготавливается в Германии. Характеризуется надежной многоуровневой системой изоляции. Благодаря этому тепло сохраняется продолжительное время.
• Emsa. Немецкий бренд. Специализация – термокружки.
• Peterhof. Российская торговая марка. Производит модели, предназначенные для использования дома и во время путешествий.
• Sinbo. Бренд считается турецким, но производство продукции осуществляется на территории Китая.
• Tescoma. Чешская компания, выпускающая товары премиум класса.

Как приготовить кофе в термосе

Безусловно, можно просто заваривать напиток в кофеварке или любым другим удобным способом, а после этого переливать его в колбу. Но намного проще приготовить кофе непосредственно в самом сосуде. Понадобятся следующие ингредиенты:

• 12 чайных ложек молотого кофе;
• 1 л только что закипевшей воды.

Приготовление кофе в термосе выполняется следующим образом:

1. Колбу обдают кипятком.
2. В сосуд выкладывают молотые зерна и вливают 0,5 литра горячей воды.
3. Емкость в течение пяти минут остается открытой.
4. Спустя указанное время доливают оставшуюся воду, а крышку закручивают.
5. Через десять минут напиток готов к употреблению.

Как почистить и убрать неприятный запах

Правила пользования термосом подразумевают систематическую очистку. Но далеко не всегда это удается сделать своевременно. Из-за этого в емкости появляется налет и неприятный запах. Решить проблему удастся с помощью следующих средств:

• Сода. Способна с легкостью убрать налет и устранить посторонний запах. Для этого нужно на ночь влить в сосуд кипяток и добавить пару ложек соды. Утром останется только вылить жидкость и ополоснуть посуду.
• Горчица. Считается самым простым и дешевым средством. На очистку колбы уйдет всего несколько часов. Для этого ее наполняют кипятком и добавляют 2 ложки сухой горчицы. Спустя три часа термос тщательно промывают.
• Уксус. В литре кипятка разводят столовую ложку уксуса. Полученную жидкость переливают в колбу, закрывают крышкой и оставляют на пару часов. Затем посуду тщательно промывают водой.

Собираясь на работу, в поход или далекое путешествие, нелишним будет взять с собой термос, наполненный любимым кофейным напитком. Благодаря этому будет возможность в любой момент насладиться ароматным кофе. Главное — выбрать качественную, отвечающую всем требованиям модель.