Влияние кофе на организм: польза и вред бодрящего напитка

Систематическое употребление кофейных напитков нередко вызывает опасение. Бытует мнение, что это негативно сказывается на здоровье. Стоит разобраться, как кофе влияет на организм на самом деле. Чтобы точно ответить на этот вопрос, следует откинуть предвзятое мнение и эмоции. Во внимание нужно брать исключительно научные данные и медицинские исследования.

пьют кофе

Как действует кофе на внутренние органы и системы

Влияние кофе на организм человека весьма неоднозначно. Натуральный продукт способен оказать как положительное, так и негативное воздействие. Существует немало данных по поводу того, какие изменения происходят при употреблении кофейного напитка.

Сердечно-сосудистая система

Кофе влияет на деятельность сердца и сосудов. За счет наличия в составе кофеина напиток действует на человека, как стимулятор. Сердечная мышца начинает интенсивно сокращаться, сердцебиение учащается. Не исключена также аритмия. Правда, подобные изменения отмечаются непродолжительный период.

Для людей, страдающих от гипертонии, такой эффект крайне нежелателен. Кровяное давление при этом повышается на несколько единиц. Гипотоникам кофе поможет нормализовать эти показатели, устранить головную боль, спровоцированную понижением тонуса стенок сосудов.

Также кофеин оказывает обезболивающее действие. Его рекомендуется пить при мигренях, но не при повышенном давлении.

Опорно-двигательный аппарат

Действие кофе на организм заключается в выведении кальция. За счет этого повышается риск развития серьезных патологий. Негативное влияние отмечается при предрасположенности к остеопорозу и артрозу. Не рекомендуется пить кофейные напитки более трех раз в сутки. Крайне важно, чтобы между их употреблением были достаточно большие перерывы. Желательно добавлять в бодрящую жидкость молоко, включать в рацион богатые кальцием продукты.

Печень и почки

Негативное влияние кофеина и других компонентов зерен кофе отмечается при наличии патологий почек и печени. В этом случае пить бодрящий напиток следует редко и достаточно маленькими порциями.

Научные исследования показали, что кофейные зерна помогают вывести из почек песок. Также они снижают риск развития злокачественных процессов в печени.

держит почки

Пищеварительная система

Кофе действует на обмен веществ. Благодаря его употреблению метаболизм ускоряется, повышается аппетит, отмечается интенсивное выделение желудочного сока. Также есть данные, что компоненты кофейных зерен способствуют высвобождению жирных кислот из жировых клеток. Правда, такой эффект достигается только при дополнительных физических нагрузках.

Повышение кислотности в желудке, спровоцированное кофеином, способно привести к появлению изжоги, болевых ощущений. Поэтому свести к минимуму употребление бодрящей жидкости следует при наличии язвы, патологий двенадцатиперстной кишки.

Головной мозг и нервная система

Отмечается положительное воздействие на нервную систему и головной мозг. Ускоряется мыслительная деятельность. Алкалоид вместе с другими составляющими зерен улучшает память. Действие на организм следующее:

  • предотвращение развития атеросклероза;
  • ускорение передачи нервных импульсов, а в результате этого повышение способности к обучению;
  • повышенная концентрация внимания;
  • ускоренная обработка информации.

Кроме того, напиток способен улучшать настроение, помогает справиться со стрессами.

Влияние кофе при беременности

Действие кофеина на организм в период беременности негативное, то только при злоупотреблении напитком. У женщины при этом повышается риск самопроизвольного выкидыша, родов раньше положенного срока. Если она пьет всего 2-3 чашечки эспрессо в сутки, такой опасности нет.

Также возможны проблемы с усвоением железом, что крайне опасно при вынашивании ребенка. Подобного эффекта удастся избежать, если пить кофе между приемами еды.

Польза кофе для женщины

Отмечается следующее влияние кофе на организм женщины:

  • при употреблении напитка в ограниченном количестве на двадцать процентов снижается риск развития рака придатков;
  • кофейные зерна способны избавить женщину от мигрени, появление которой обусловлено метеочувствительностью или скачками кровяного давления. Правда, рассчитывать на то, что этот продукт всегда будет помогать от головной боли, нельзя. Если мигрень наблюдается систематически, нужно проконсультироваться с врачом.

Представительницы прекрасного пола обладают достаточно уязвимой нервной системой. Поэтому природный стимулятор на них начинает действовать сильнее. Поэтому крайне важно придерживаться определенных норм. Чтобы отмечались исключительно положительные изменения и не было нанесено вреда здоровью, в сутки стоит выпивать максимум три чашки.

женщина пьет кофе

Вред и польза кофе для мужчин

Медики не могут однозначно сказать, полезен для организма мужчины кофейный напиток или вреден. В частности, споры ведутся по поводу его влияния на потенцию.

Североамериканские ученые убеждены, что злоупотребление кофеином приводит к снижению полового влечения. Обусловлено это тем, что постепенно в организме скапливается женский гормон эстроген. За счет этого появляются проблемы с потенцией.

При проведении исследований в Бразилии были получены кардинально отличающиеся данные. Ученые убеждены, что влечение, напротив, увеличивается. Кроме того, алкалоид оказывает стимулирующее действие, способствует повышению подвижности сперматозоидов. За счет этого шансы удачного оплодотворения увеличиваются.

Когда были опубликованы эти данные, информации об участниках экспериментов предоставлено не было. Когда же исследования проводились на женщинах, было отмечено, что реакция на кофеин во многом зависит от расовой принадлежности. После употребления эспрессо концентрация эстрогенов снижалась у дам европеоидного типа. У африканских и азиатских групп женщин этот показатель увеличивался. Не исключено, что подобная закономерность отмечается и у мужчин.

мужчина пьет кофе

Влияние растворимого кофе на организм

Все чаще люди отдают предпочтение напиткам быстрого приготовления и отказываются от натурального продукта. При этом стоит отметить, что растворимый наносит организму максимальный вред. Чтобы получить готовый продукт, сырье обжаривают, измельчают, высушивают и преобразуют в гранулы или порошок. Только после этого он поступает в продажу.

Категорически запрещено пить растворимый кофе людям при наличии следующих проблем:

  • атеросклероз;
  • повышенное кровяное давление;
  • ишемия;
  • глаукома;
  • повышенная возбудимость;
  • инсомния.

Кроме того, следует учитывать, что продукт быстрого приготовления способен привести к ряду негативных изменений:

  • обострение гастрита;
  • проблемы с мужской потенцией;
  • повышение уровня кислотности в желудке.

Концентрация бодрящего алкалоида в растворимых гранулах практически такая же, как в натуральных бобах.

Правда, здесь он преимущественно синтетического происхождения. Соответственно, более вреден для здоровья.

Главным недостатком растворимого кофе считается состав. Количество кофейных зерен в нем не превышает пятнадцать процентов. Все остальное – всевозможные добавки, усилители вкусовых, ароматических свойств. Такой напиток негативно сказывается на состоянии здоровья, способен привести к токсическому отравлению.

растворимый кофе

Утро без ароматного эспрессо для многих попросту невозможно. Этот напиток пьют в течение всего дня, получая дополнительный заряд бодрости. Однако стоит помнить, что злоупотреблять им категорически запрещено. Полезные свойства кофейных зерен проявляются только при соблюдении допустимой дозировки. Избыточное количество кофеина приведет к негативным изменениям.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Напишите комментарий!
Введите имя